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Putenfleisch mit Avocado
Dieses ratz fatz Rezept ist der absolute Wahnsinn! So schnell und gut zu kochen ist bei kaum einem anderen Rezept möglich. Du brauchst dazu auch nur fünf Zutaten, außer du magst es ein wenig scharf, dann sind’s sechs. 2 x Putenfilet1 x Avocado1 x Limette3 EL Crème fraîche1 EL Olivenöl(ein paar Tropfen Tabasco®) Würze die Putenfilets mit etwas Salz und Pfeffer, zerquetsche die Avocado (natürlich ohne Schale und Kern) mit einer Gabel. Vermische nun die Avocado mit ein wenig Limettensaft (Achtung – nicht zu viel), Salz und Pfeffer. Erhitze das Olivenöl und brate das Putenfleisch darin, je nach Dicke, für ca. 10 Minuten auf beiden Seiten an. Wenn das Fleisch…